Se trata de un vino que pretende representar una visión fresca y elegante de la Ribera del Duero.
Está elaborado a partir de uvas premium de uva tinta Tempranillo (100%) procedentes de viña vieja en vaso de parcelas seleccionadas en los pueblos burgaleses de Gumiel de Izán, Villalbilla de Izán, Roa, La Aguilea y Moradillo de Roa.
Elaboración de mínima intervención, encubado al 100% con raspón, maceración de 40 días y prensado muy suave. Maloláctica en depósito de hormigón y crianza en hormigón y tino de madera de roble francés (Allary) de tostado ligero.
Dominio de Adrada es el vino que da nombre a la bodega.
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