Tipo Vino tinto
Región Bierzo (España)Uvas
100% Mencía
Productor
Bodegas y Viñedos Mengoba
Alérgenos Contiene sulfitos
Graduación 13,0%
13
Viñedos
Localización: Diferentes viñedos alrededor de Torroja del Priorat
Edad: 25 - 40 años
Altitud: 400 metros
Variedades: 50 % Cariñena, 50 % Garnacha
Suelos: Pizarra para la Cariñena y arcilla/pizarra para la Garnacha
Especificaciones técnicas: Alcohol 13,5 %.
13.5
15.7
Este coupage de Garnacha vieja procede de viñedos situados a gran altitud (980 metros sobre el nivel del mar) en el remoto pueblo de Torrijo de la Cañada, Aragón. Esta altitud permite una maduración larga y lenta y la lignificación de los tallos. Cultivado en secano, vendimiado a mano. Sin filtrar.
