De viejos viñedos de Garnacha llega este tinto de nombre divertido y estilo desinhibido. Con La Bruja de Rozas 2020 vuelve a la frescura de 2016 y 2018, tal vez un poco más redondo y menos herbal. Las uvas se recogieron antes de las lluvias torrenciales, por lo que el vino se muestra un poco más maduro que los vinos que se recogieron después (los monovarietales). ¡Una fantástica garnacha para los amantes de los borgoñas!
Elaborado con Garnacha de viñedos de entre 30 y 80 años repartidos en tres fincas situadas a unos 900 metros de altitud en la Sierra de Gredos, concretamente en la zona de Rozas de Puerto Real.
Comando G es un proyecto que enlaza las carreras de dos viticultores jóvenes y inspirados: Fernando García (Bodegas Marañones) y Daniel Gómez Jiménez Landi. Disponen de 3 hectáreas en la Sierra de Gredos en los pueblos de Cadalso de los Vidrios y Rozas de Puerto Real.
Aromático y floral, pálido y sorprendentemente etéreo y expresivo, un vino muy agradable y sorprendente que suele gustar a la mayoría. Taninos súper finos y granulosos de los suelos de granito descompuesto. Un vino fluido y refrescante gracias a una excelente acidez. Largo, fresco y sabroso, te conquista sin alardear de cuerpo y color.
"The first red to be bottled and sold is the 2020 La Bruja de Rozas, which feels a little more reductive this year. The grapes were picked before the torrential rains, so the wine shows a little riper than the wines that were picked after (the single vineyards). It's flinty and with a note of struck match, with good ripeness at 14.5% alcohol. This is always aromatic and floral, pale and surprisingly ethereal and expressive, a very pleasant and surprising wine that tends to please most people. This is the wine that I buy in volume, as it's a superb introduction to the Comando G portfolio and style at a very good price. Even though the nose is never short of spectacular, to me the signature here is the super fine grainy tannins from the decomposed granite soils. This goes back to the freshness of 2016 and 2018, perhaps a little rounder and less herbal, somewhere in between the two vintages. 43,175 bottles were filled in late August and early September 2021."
Luis Gutiérrez
Noviembre 2021
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