Prima 2020

El Prima 2020 solía ser el más ligero y accesible de los tintos de San Román hasta el nacimiento de la variedad Garnacha. Se elaboró con Tinta de Toro y 15% Garnacha y otras variedades con un 14,5% de alcohol y acidez suave, cosechadas de un año más fresco de vinos más ligeros y frescos. Este tuvo una vinificación suave con maceraciones cortas y un élevage en fudres de roble de 3.000 y 4.000 litros y barricas de 500 litros durante 14 meses, un régimen que parece funcionar bastante bien con los vinos ya potentes de la región, haciéndolos más accesibles y mejor equilibrados. Delicioso. 171.000 botellas producidas. Fue embotellado en mayo de 2022.

Bodega:
San Román
Tipo de Vino según color:
Variedad de Uva:
85% Tinta de Toro, 15% Garnacha
Valoración
4

Prima 2020

VINE
ALCOHOL
14,5
TIERRAS
CLASIFICACIÓN

Classic and Superior

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