Feliz Uvas frescas 2023

La Ribera Blanca, Albillo Mayor

Esta uva blanca es en realidad una referencia histórica de la Región, sus vestigios se remontan a la edad media, esta uva autóctona y centenaria se ha hecho un hueco dentro de la Ribera del Duero desde el 2019 convirtiéndose en una de las variedades principales, fruto de la apuesta personal de los viticultores, existen solo 500 hectáreas de Albillo Mayor del total de las 23.000 inscritas en la denominación de origen y entre ellas la mayoría son centenarias.

En la actualidad, somos de los pocos elaboradores que solo hacen blanco, entendiendo que el tipo de elaboración es muy diferente a la de los tintos de la zona, con tres tipos de blancos diferentes.

FELIZ

Uvas Frescas

Hacemos una selección en el viñedo buscando las uvas que más nos han gustado para realizar una primera vendimia temprana, buscando frescura y un paso amable en boca, trabajando sus lías durante ocho meses conseguimos cuerpo y estructura. Me gusta definir este vino como amable, fácil de beber y para todos los gustos, producción 4.200 botellas.