PROVIĆ AGRON TRNJAK 2021

El Trnjak, una uva autóctona, es una verdadera joya entre los tintos dálmatas. Prović Agron ganó una medalla de plata en Decanter; el vino lleva el nombre de un rey ilirio que convirtió su reino en el más poderoso de la historia. El Trnjak hereda esa misma fuerza, riqueza y la suavidad de Dalmacia. Tras una larga maceración, envejece durante 12 meses en barricas de roble francés. Potente y concentrado, a la vez que aterciopelado y jugoso, presenta aromas a frutos rojos y negros del bosque, galleta de mora y vainilla, firme en boca con taninos muy suaves y maduros.

Maridaje: filetes de atún, pescado azul, guisos con tomate, carnes rojas a la parrilla, platos de cordero.

Un auténtico embajador del terruño dálmata y prueba de que variedades autóctonas como el Trnjak pueden crear vinos de clase mundial. La larga maceración y los 12 meses en barricas de roble francés le aportan complejidad, profundidad y elegancia.

Aroma: mora, ciruela, grosella negra, vainilla, con ligeros toques de galleta y humo. En boca: pleno, cálido, aterciopelado, con un equilibrio ideal entre frescura y taninos; con carácter, a la vez que sofisticado y redondo.

REGIÓN: Dalmacia

UBICACIÓN: Dusina, Vina – Neretva

VARIEDAD: Trnjak

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% vol

FORMATO: 0,75 l

Preguntas frecuentes sobre PROVIĆ AGRON

¿De qué uva se elabora?

Trnjak.

¿Cómo se elabora AGRON?

Maceración prolongada; 12 meses en barricas de roble francés para mayor complejidad y suavidad.

¿Principales aromas y características?

Frutos rojos y negros del bosque, mora, vainilla, galleta; aterciopelado, con gran extracto y taninos suaves.

¿Mejores maridajes?

Atún, pescado azul, cordero, carnes rojas a la parrilla, guisos con base de tomate.

¿Región?

Dalmacia: Dusina y Vina (Valle del Neretva).

¿Premios?

Medalla de plata en Decanter.

¿Potencial de guarda?

Excelente: su estructura y equilibrio favorecen su desarrollo.