Puerta Palma Reserva Brut Nature

El Cava Puerta Palma Reserva Brut Nature tiene la Denominación de Origen Cava y está elaborado a partir de uvas de variedad Macabeo por la Bodega Marcelino Díaz.

Denominación de Origen Cava

La elaboración del Cava en Almendralejo se remonta a 1983, cuando Marcelino Díaz González, fundador de la bodega y pionero en la elaboración del Cava en Extremadura, inscribió sus viñedos y su bodega en el Consejo Regulador del Cava. En 1986, Marcelino Díaz, consiguió que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tras un largo proceso jurídico, incluyera el término «Almendralejo» en la D.O. Calificada «Cava». Desde entonces, Bodega Marcelino Díaz, elabora cavas con un gran prestigio a nivel nacional e internacional, recibiendo numerosos premios a lo largo de toda su trayectoria. En la actualidad, elabora tres tipos de Cava: el Puerta Palma Brut, el Reserva Brut Nature y el Reserva Selección VanderLinde.

Un cava bien equilibrado, elegante y muy refrescante

El Cava Puerta Palma Reserva Brut Nature tiene la Denominación de Origen Cava y está elaborado a partir de uvas de variedad Macabeo por la Bodega Marcelino Díaz. El Cava Puerta Palma Reserva Brut Nature posee un intenso y complejo aroma de frutas tropicales sobre fondo de panadería. Además, goza de un interesante color amarillo con ligeros tonos dorados. Asimismo, su burbuja fina y persistente lo convierte en un acompañante perfecto para todo tipo de aperitivos, pescados y carnes asadas y cocinadas.

Precio de 6 unidades

Denominación: Denominación de Origen Cava.

Cava: Brut Nature Reserva

Graduación: 12% vol.

Vendimia: Manual.

Variedades: Macabeo 100%.

Formato Botella: Botella tipo Champagne. 75 cl.

Temperatura de Consumo: 5ºC – 6ºC.

Guarda: 18 – 20 meses.

Comentarios de cata

Color: Amarillo con ligeros tonos dorados. Burbuja fina, persistente.

Nariz: Intensa, compleja con aromas de frutas tropicales sobre fondo de panadería.

Paladar: Elegante, fino, equilibrado y muy refrescante. Postgusto amplio.

Sugerencias Gastronómicas (Maridaje): Cava especial para tomar con todo tipo de aperitivos, pescados y carnes asadas y cocinadas.

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