Malvasía en España: perfume, sal y memoria propone un recorrido por distintas expresiones de una de las grandes familias de uvas blancas del Mediterráneo. Desde la Malvasía de Sitges del Penedès hasta la Malvasía Volcánica de Lanzarote, pasando por Rioja, Mallorca y Extremadura, esta cata muestra cómo una misma raíz varietal puede transformarse según el paisaje, el clima, el suelo y la forma de elaboración.
La selección combina vinos jóvenes, blancos con crianza, perfiles salinos, mediterráneos, volcánicos y continentales. Una cata pensada para descubrir la diversidad, la historia y la vigencia actual de las malvasías españolas.
